FACT VỀ KOMBUCHA
Kombucha là một loại trà lên men nhờ con giống Kombucha Scoby. Nó được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, tăng huyết áp, đái tháo đường, ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe và đẹp.
Pasta trong tiếng Ý có nghĩa là “cục bột nhào", là danh từ để gọi tên các món nui và mì được nấu chín rồi trộn đều với nước sốt đặc biệt. Pasta chứa hàm lượng chất béo và sodium thấp, giàu carbonhydrat, nhiều Calo.
Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng lành mạnh giàu protein phổ biến làm từ các loại hạt dinh dưỡng và trái cây khô như yến mạch cán dẹt, hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt bí xanh, nho khô, hạt óc chó, macca, dừa sấy…và mật ong.
Brunch là sự kết hợp giữa hai từ tiếng Anh: breakfast (bữa sáng) và Lunch (bữa trưa). Vậy có thể tạm hiểu Brunch là bữa ăn sáng muộn. Người ta thường ăn brunch vào tầm 10h sáng tới 2h chiều và chủ yếu vào cuối tuần.
