La Retrouvaille sẽ giới thiệu sự kết hợp của các món ăn dân tộc miền núi chịu ảnh hưởng từ truyền thống nấu ăn của Việt Nam và Pháp. Dù là miền Bắc, miền Nam hay miền Trung Việt Nam, các món trong thực đơn sẽ có nguồn gốc và / hoặc ảnh hưởng Việt Nam dễ nhận biết. Thực đơn bao gồm cả đồ ăn mang đi và đồ ăn sẵn cho bữa sáng và cafe / đồ uống từ 8 giờ sáng đến 4 giờ chiều, trong khi giờ buổi tối (4 giờ chiều đến 12 giờ đêm) sẽ có quầy bar bán đồ ăn nhanh với đầy đủ dịch vụ và đồ ăn nhẹ, hàng tuần, trực tiếp giải trí.
Các tạp chí và báo thích hợp sẽ dễ dàng tiếp cận đối với khách hàng. Các dịch vụ âm nhạc sẽ bao gồm nhạc jazz thư thái được chơi nhẹ nhàng hoặc nhạc nền tinh tế, thư thái, tốt nhất là nhạc cụ để tạo ra một bầu không khí tốt đẹp. Khu vực biểu diễn cũng sẽ mang đến nhiều lựa chọn về không gian cho các nghệ sĩ. Khi không được sử dụng làm sân khấu, khu vực này sẽ hoạt động như một khu vực tiếp khách với bàn ghế.
La Retrouvaille hứa hẹn sẽ chào đón khách một cách ân cần khi họ bước vào và cung cấp dịch vụ chu đáo từ việc đặt hàng cho đến khi trải nghiệm phòng ăn. Bếp trưng bày cung cấp một công đoạn để các đầu bếp của chúng tôi sáng tạo và nấu từng bữa ăn theo yêu cầu, chỉ sử dụng những nguyên liệu chất lượng nhất theo phong cách đơn giản và cơ bản, nhằm mang đến sự thoải mái trong từng bữa ăn.
